1、將苜蓿菜摘趕緊后洗凈控水
2、燒一鍋水備用
3、將事先洗好的苜蓿菜倒入鍋里
4、不要蓋鍋蓋 ， 豬2分鐘左右即可
5、準備一盆冷水
6、煮過水的苜蓿要過冷水
7、過冷水
8、過冷水后控一下
【苜蓿的做法 涼拌做法很便捷】9、倒入容器中放鹽醋油潑辣子和香油拌勻即可裝盤
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