煲魚湯可以放香菇，原因如下：
1、鯽魚富含蛋白質和鋅，這兩種元素均是提高免疫力的重要營養素，所以食用鋅可以提高身體的免疫力，增強抵抗疾病的能力，特別適用于需要食補的人群食用；
【煲魚湯可以放香菇嗎】2、香菇也是食補的重要材料，兩者共同食用能夠增強抗病毒的能力，有效的提高免疫力，香菇中的微量元素可以抑制腫瘤細胞的生長，提高機體預防腫瘤的能力 。
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