【核桃不補腦嗎】補腦 。每100克干核桃中，含有蛋白質14.9克，脂肪58.8克（核桃一多半是油脂，那種脆脆的感覺就是脂肪的功勞 。看來核桃也是高油脂食品，減肥的人應該少吃），鈣56毫克，磷294毫克，鋅2.17毫克，維生素E43毫克 。對了，還有6.1克碳水化合物 。這樣看來，核桃的營養成分還是比較全面的 。其中，特別要提的是，核桃的脂肪成分里，有相當一部分是亞麻酸 。亞麻酸能在人體內轉化成DHA(二十二碳六烯酸)，DHA跟大腦發育有關，對維持腦功能很重要 。
經驗總結擴展閱讀
- 麒麟紋官帽怎么盤?
- 如何修復核桃
- 核桃水的作用與功效
- 核桃油不適合人群
- 核桃芯的作用與功效
- 帶殼核桃的保存方法
- 工程制圖需要用到電腦嗎
- 巧克力可以提神醒腦嗎
- 文玩核桃里的蟲卵怎么去除
- 核桃長毛了還能吃嗎