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【怎么對小型西瓜化學(xué)保鮮儲藏?】瓜蔓汁處理 儲藏前先將新鮮西瓜蔓碾磨出汁 ， 后 用濾紙或紗布過濾 ， 稀釋成300?500倍液噴灑整個瓜 表面 ， 稍干后用牛皮紙或報紙將瓜包卷起來并封嚴(yán)紙卷 兩端 ， 置陰涼通風(fēng)庫內(nèi) 。儲藏中要防止高溫高濕 ， 每隔 7?10天檢查一次 ， 可儲藏20^?'30天 。植酸鹽儲藏 用0.025%?0.03%的植酸鹽涂抹西 瓜 ， 在5?10月高溫季節(jié)儲藏 ， 能保鮮一個半月以上 ， 在2°C?5°C下儲藏可達(dá)3個月以上 。森柏保鮮劑儲藏 將保鮮劑與水配成0.6%?1% 的溶液 ， 浸果30分鐘后晾干 ， 可延緩西瓜成熟過程 ， 減少水分散失 ， 保持果實堅實多汁 ， 延長新鮮壽命 。VBAI西瓜保鮮劑 是從中草藥中提取的一種天然 生物制劑 。使用時操作簡便 ， 只需將西瓜在10%的藥 品稀釋液中浸2?3分鐘即可 。其保鮮期為30?90天 ， 保鮮1噸西瓜投資約15元 。
以上就是怎么對小型西瓜化學(xué)保鮮儲藏 ， 希望對大家有所幫助 。
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