1. 準備茶具:清洗茶具,準備好茶葉和水 。
2. 加水燒茶:根據不同的茶葉種類和口感,選擇不同溫度的水燒開 。將茶葉放入茶壺中,加入熱水浸泡,等待茶葉散發出香氣 。
【茶藝的基本流程】3. 清洗茶杯:用熱水燙一下茶杯,能夠除去異味和雜質,同時也能升溫 。
4. 倒茶:從茶壺中倒出茶汁,低空高倒,制造沖泡的聲音,提高茶坯的香氣 。
5. 送茶:將泡好的茶一一倒入茶杯中,以一定順序供客人品嘗 。
6. 補水:在茶壺中放入適量的熱水,以保持茶水的溫度和濃度 。
7. 倒茶湯:當茶水喝完時,將殘余的茶湯倒入茶湯缸中 。
8. 整理茶具:將用過的茶具清洗干凈,擺放整齊 。
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