【什么可以蒸米飯】可以用高壓鍋或者砂鍋來(lái)蒸米飯，用高壓鍋蒸米飯5分鐘就能搞定，并且蒸出來(lái)的米飯口感也好吃 。用砂鍋蒸出來(lái)的米飯會(huì)特別的香，并且可以很好的控制米飯的量，就算一個(gè)人的飯也能蒸，不過(guò)蒸米飯前要控制好米和水的比例 。
1、高壓鍋
用高壓鍋蒸米飯的優(yōu)點(diǎn)就是很快，將米洗干凈后放入高壓鍋中，開火煮5分鐘左右就可以了，但是不要急著開蓋，因?yàn)楦邏哄亙?nèi)的氣壓很大，不小心可能會(huì)傷人，而且讓米飯多燜幾分鐘會(huì)更加好吃 。
2、砂鍋
用砂鍋蒸米飯前可以將砂鍋用水浸濕，以免砂鍋開裂，放一塊豬油或者肥肉到鍋里，將鍋加熱，使鍋底都沾上油，這樣能讓米飯不糊鍋，并且更加好吃用中火煮一刻鐘左右就可以了 。
需要注意的是，在蒸米飯之前，米和水的比例為一碗迷加一碗半水，也可以將手掌放入米飯中，水高于米飯剛好把手掌浸過(guò)，就是剛好的比例 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
- 什么樣的糖白玉是好的
- 常帶翡翠有什么好處
- 用蒸籠怎樣隔水蒸米飯
- 天鵝蛋是什么
- 翡翠拿什么養(yǎng)
- 如何品茶葉的好壞
- 為什么焦糖色顯老氣
- 什么叫做兩廂車
- 腿型不好看穿什么褲子 這幾款褲子不容錯(cuò)過(guò)
- 蒸飯用什么鍋好用