蒸玉米之前是要洗一下的 。首先我們要將玉米外層比較硬的皮剝掉，留下內(nèi)層比較硬的，然后將里面的玉米須清洗一下，在鍋里加入清水和食鹽，然后再將玉米放在蒸鍋上面，開(kāi)大火蒸熟就可以了 。
玉米是一種非常好吃又有營(yíng)養(yǎng)的食物，不管是甜玉米還是糯玉米，吃起來(lái)都別有風(fēng)味，受到很多人歡迎 。且玉米做起來(lái)也比較方便，直接蒸更是簡(jiǎn)單，在家可以自己動(dòng)手 。
蒸玉米的時(shí)候還是要稍稍洗一下的 。先將買回來(lái)的玉米去掉外層比較硬的皮，留下內(nèi)層較嫩的，用水將里面的玉米須清洗干凈，不需要去掉 。
【蒸玉米要不要先洗一下】在鍋里放進(jìn)適量的清水和食鹽，然后將玉米放在蒸鍋上面，開(kāi)大火直接蒸熟就可以了 。注意內(nèi)層的皮不要全部都剝掉，只有這樣蒸出來(lái)的玉米才會(huì)最大程度的保留其水分和口感 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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