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秋分之后如何預防秋燥?首選這7種滋陰潤燥的食物

秋分帶走初秋的淡雅 , 迎來深秋的斑斕 。本應是秋風送爽的宜人時節 , 然而 , 不少人卻出現鼻咽干燥、唇焦口干、咳嗽少痰、皮膚瘙癢、甚至大便秘結等“不爽”的癥狀——這很可能是著了“秋燥”的道 。那么 , 秋天吃什么可以緩解燥邪之氣的侵害?
百合
百合清心養肺 , 止咳平喘 , 美容養顏 , 秋天正是鮮百合上市的季節 , 鮮百合可以根雪梨一起煮甜湯 , 也可以用鮮百合炒西芹 , 還可以將百合蒸熟用來做點心 , 即使買不到鮮百合 , 干百合的功效也一樣 。
雪梨
在秋季比較容易出現秋燥 , 因此需要選擇潤肺的食物進食 , 建議在秋季適當進食雪梨 。雪梨是很多人都喜愛的水果 , 含有人體抵抗力有提高作用的維生素 , 適當進食雪梨能夠達到潤肺止咳的作用 。因此 , 想要促進健康的人平時可以多進食雪梨 。
蓮藕
藕中含有很多容易吸收的碳水化物、維生素E及鋅、錳、鉀、鎂等;
生食鮮藕能使寶寶清熱生津 , 潤肺止咳 , 尤其適合上火的體質 。
可以將藕炒著吃 , 也可以將藕涼拌著吃了 , 也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起煲湯喝 。
山藥
山藥當中的淀粉酶、多酚氧化酶等物質 , 能夠有效地促進脾胃消化吸收 。同時其所含的粘液蛋白、維生素、微量元素等成分 , 能夠起到預防心血管疾病、阻止血脂沉淀的作用 。在秋天食用 , 效果尤為明顯 。
銀耳
銀耳的滋陰潤肺 , 是秋季營養滋補的佳品 , 秋季吃銀耳還可以補脾開胃 , 讓你更有食欲 。把銀耳與蓮子、百合等白色食物一起煮成粥 , 能起到潤燥安神的作用 。秋季趕緊來一碗銀耳粥吧 。
茭白
茭白又名高瓜、菰筍、茭瓜 , 為禾本科菰屬多年生宿根草本植物 , 是江南特有的水生蔬菜 , 屬“水八仙”之一 , 與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜” 。茭白是秋季當季蔬菜 , 其味甘性寒 , 歸肝、脾、肺經 , 具有清熱生津、除煩渴、利二便、催乳等功效 , 適合此節氣食用 。不過茭白性寒 , 脾虛泄瀉者慎食 。
秋梨膏
【秋分之后如何預防秋燥?首選這7種滋陰潤燥的食物】秋梨膏有很多版本的配方 , 可用梨加枇杷、百合、玉竹、陳皮、甘草、大棗等各類化痰止咳、益氣潤燥的藥材同制而成 。自古醫家喜聞樂用 , 后傳入宮廷 , 被慈禧太后御用 , 滋補身體 。秋梨膏的主要食材是秋梨 , 能養肺陰、清肺熱、化痰止咳 。制成膏 , 滋陰潤燥 , 溫和不生寒 。其中枇杷、百合、玉竹潤肺化痰止咳;陳皮燥濕化痰、理氣調中;甘草、大棗調和脾胃 , 益氣補血;還可適當加入潤肺止嗽化痰的冰糖 。諸藥相合 , 共奏養陰潤肺、利咽化痰之功 ??芍苯映曰蚺菟?nbsp;, 秋燥咳嗽、用嗓過度、老煙民、陰虛火旺體質者宜用 , 孕婦和外感風寒者慎用 , 糖尿病人要少用 。
標簽:秋分之后如何預防秋燥首選滋陰潤燥食物

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