綠豆需泡3～4個小時
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【綠豆要泡多久才能煮】 綠豆在煮之前最好放置清水中浸泡3～4個小時，綠豆吸收充足的水分后，在煮的過程中豆子容易爆開，減少煮的時間，綠豆浸泡的時間越長，豆子越容易爛，也可以提前一夜的時間將綠豆泡好 。
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