冰糖雪梨是哪種梨? _知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

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【冰糖雪梨是哪種梨?】冰糖雪梨通常是用雪花梨，其顏色黃中稍帶綠色，較粗糙，果皮摸上去有蠟質(zhì)感，吃起來肉質(zhì)粗糙，味道甘甜，包含許多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)人體有較大營養(yǎng)價(jià)值，是做冰糖雪梨的最佳選擇。