【蒸肉末要蒸多久才不會老】蒸肉末的時間取決于肉末的厚度和蒸的溫度 。一般來說，蒸肉末的時間應該在10到15分鐘之間 。如果你在蒸之前將肉末拍松，蒸的時間可以稍微減少一些 。另外，建議在蒸之前將肉末加入少量的水或者汁料，這樣可以在蒸的過程中保持肉末的濕潤度，不容易變老 。最后，可以通過插入筷子或者刀子等工具來檢查肉末是否已經完全熟透 。如果插入時肉末沒有出現血絲或者粉紅色，則表示已經蒸熟了 。
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