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【香妃果是什么水果?】香妃果是香榧果，屬于干果，因發音相近，又被稱為香妃果 。香榧果核呈橢圓形或長卵圓形，外表面黃棕色至深棕色，微具縱棱 ， 一端鈍圓，具一橢圓形種臍，色稍淡 ， 較平滑，另端略尖 。種皮堅而脆 ， 破開后可見種仁1枚，卵圓形，外胚乳膜質，灰褐色，極皺縮 ， 內胚乳肥大、黃白色、質堅實、富油性、味微甜澀 。炒熟后具香氣 。
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