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【鵝蛋煮多久?】鵝蛋煮10-15分鐘 。因為鵝蛋的個頭比較大,比雞蛋大兩至三倍左右,所以煮的時間會比較久一些,要充分煮熟才能食用,如果不曉得鵝蛋熟沒熟,可以拿一雙筷子夾取鵝蛋 , 鵝蛋不滑落則說明鵝蛋煮熟了 。鵝蛋煮好以后需要放在冷水中浸泡一會,這樣方便剝殼 , 另外,再煮鵝蛋之前還要仔細清洗鵝蛋 , 以免有細菌的產生 。
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