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1、將淘米水倒入未洗刷的鑄鐵壺，打開蓋子大火燒開，水開20分鐘后倒掉，每天重復 。
2、使用后壺內不要有積水 。
【鑄鐵壺生銹了如何除銹?】3、不要用布擦干內部，干燥時一定要用小火燒干，或者用余熱蒸干水分 。
4、使用5天左右，壺的底部會出現紅色的像是鐵銹的小斑點，千萬不要嘗試去銹，而是繼續用淘米水煮壺 。
5、再過10天左右，這些小斑點處就會慢慢變成水垢，紅色也會慢慢變白 。這個階段即使壺里有紅色斑點，水也不會變色或者有銹味 。
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