牧風芳華|家長到學校食堂參觀發現不少問題：誰來給孩子們一個健康的未來
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【牧風芳華|家長到學校食堂參觀發現不少問題：誰來給孩子們一個健康的未來】近日 ， 在吉林白山某學校 ， 家長正在學校的組織下參觀食堂 ， 突然家長發現了后廚操作有點問題 ， 就拿出手機去拍錄 ， 可是食堂管理人員出面制止家長的行為 。 到底家長發現了什么問題呢？一起來看看！
新學期開始 ， 為了讓家長對學校的食堂放心 ， 對孩子的吃飯放心 ， 學校專門組織了部分家長對學校的食堂進行參觀 。 盡管食堂準備的很充分 ， 但是家長仍然發現了不少問題 。
后廚里 ， 廚師正在用油煎東西 ， 油鍋里 ， 熱油滾滾 ， 但是顏色已經發暗 ， 一看就是反復使用的油 ， 家長馬上拿出手機要拍 ， 被食堂管理人員制止 ， 家長不愿意了 ， 一個勁地吵吵：誰家飯店不讓看？旁邊還有個同行的家長勸她：差不多就得了唄！
有網友說 ， 這還是學校精心準備的 ， 家長都發現問題 ， 由此可知 ， 那要是平時會是什么樣！最近 ， 也許是新學期伊始 ， 不少家長反應學校食堂問題 。
小編也連續三天寫出這樣的文章 ， 盡管平臺不給展現 ， 但依然要說 ， 因為學校的食堂牽扯到千千萬萬個學生的營養配備和食品安全問題 ， 是萬萬不可馬虎的 。
造成這些關注度高的原因 ， 一方面是牽扯到食堂、學校或者配餐公司之間的利益分配問題 。 有些學校或者配餐公司是良心的 ， 給學生的標準比較高 ， 有些則是無良的 ， 真正落到學生碗里的 ， 大面積縮水 。
另一方面 ， 監管部門監管不力也有關系 。 應該定時定期加不定時去學校食堂或配餐公司檢查 ， 發現問題 ， 不能動不動就整改了事 ， 該罰的罰 ， 觸犯法律的 ， 繩之以法 ， 這樣才能斬斷伸向學生碗里的黑手 。
最后是家長的期待太甚 。 畢竟這么多人吃飯 ， 不可能每個學生都向在自家里一樣吃的好 ， 眾口難調 ， 有些孩子飯菜稍不如意就不吃 ， 然后到超市沒零食吃 ， 到家里不會說自己的原因 ， 就吐槽食堂飯菜 。
學校食堂 ， 除了監管部門檢查監督 ， 建議讓學校的家長委員會也參與 ， 多方參與 ， 齊抓共管 ， 讓孩子們吃得健康 ， 吃得安全 。
對此 ， 您有什么好的建議嗎？
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