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先將吉利丁片泡軟 ， 再將酸奶、芝士片、細砂糖放入鍋中進行加熱攪拌 ， 然后加入泡軟的吉利丁片 ， 融化后過篩并倒入模具 ， 冷藏四小時后即可 。
用料：酸奶（或純牛奶）１５０ｇ、吉利丁片１０ｇ、細砂糖１５ｇ、芝士片４片、兒童草莓味奶粉兌水沖１５０ｇ、巧克力牛奶１５０ｇ 。
【兒童奶酪棒怎么做】做法:
1、吉利丁片剪成小塊 ， 放冷水中泡軟 ， 約１到２分鐘 。
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2、酸奶（或純牛奶）＋芝士片＋細砂糖放鍋里小火邊加熱邊攪拌至融化 。
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3、加入泡軟的吉利丁片 。
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4、攪拌至融化 ， 然后過篩 。
5、倒入模具中 ， 冷藏４小時 ， 即可脫模 。
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奶酪是一種通過發酵制作的牛奶制品 ， 其中富含大量營養成分 ， 如蛋白質、脂肪、鈣、維生素等 。每１００ｇ軟奶酪即可滿足人體所需鈣量的３０％到４０％ ， 而對于正處于生長發育階段的兒童來說 ， 鈣是不可或缺的營養元素 。
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