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【硅膠鍋鏟可以下油鍋嗎】可以 。硅膠是一種高活性吸附材料，屬非晶態物質，它不溶于水和任何溶劑，并且無毒無味，化學性質比較穩定，除強堿、氫氟酸外，它是不與任何物質發生反應的 。能夠耐300度的高溫，且易清洗，可以放心使用 。
鍋鏟，炒菜時用以翻撥原料，煮飯時攪米、起飯、鏟鍋粑的工具 。一般以熟鐵、不銹鋼、鋁材制成 。有大有小，煮飯用的較大，有長柄，炒菜用的較小 。
一般按材料分為木柄鍋鏟、鐵柄鍋鏟、硅膠鍋鏟、不銹鋼鍋鏟、塑料鍋鏟等 。也有按構造分為傳統鍋鏟，平直鍋鏟，漏鏟等 。
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