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能喝 。綠豆湯中的主要成分是蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、礦物質(zhì)等，而牛奶中含有蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此綠豆湯和牛奶在成分上并不相克，可以一起吃，而且綠豆湯的味道較清淡，加上牛奶后口感更佳 。
拓展資料：【綠豆湯加牛奶能喝嗎】綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國(guó)已有兩千余年的栽培史 。原產(chǎn)地在印度、緬甸地區(qū) 。現(xiàn)在東亞各國(guó)普遍種植，非洲、歐洲、美國(guó)也有少量種植，中國(guó)、緬甸等國(guó)是綠豆主要的出口國(guó) 。種子和莖被廣泛食用 。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉 。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開(kāi)胃，老少皆宜 。傳統(tǒng)綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等
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