板栗風干后還能煮著吃嗎 _遷西

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能。板栗變干大多數情況下都是水分蒸發了所導致，因此干板栗也可以食用，只要干板栗沒有發霉或者變爛即可，只是口感會有些干，而將它用水煮過之后可以使水分滲入到果肉當中，吃起來口感會更好，因此板栗風干之后還是可以煮著吃。
【板栗風干后還能煮著吃嗎】栗在古書中最早見于《詩經》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史。板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。我國板栗品質優良，營養豐富為世界群栗之冠。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優良享譽海內外，尤其在日本，被稱為“天津甘栗”，久負盛名，深受日本人民喜愛。