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1、如果你家是設計成這種外置式的電烤箱在工作時，一般來說像這種烤箱鋼質材料外面受熱溫度都是會比較高，如果這個時候你要云接觸或者對它進行移動的話，那你一定要記得專用那種手套才行，一定要注意，不能讓小朋友們去觸摸它，要不很容易造成燙傷的 。
【怎么把握電烤箱的時間和火候?】2、同時也是要記得使用專業那種耐高溫的器皿，一定不能拿那種普通的玻璃或陶瓷的盤子或蓋子，要不容易造成爆裂現象發生的 。
3、當你在取出食物時，這邊提醒你一定要記得戴上那種專用的電烤箱手套，這樣才可以防止燙傷發生 。
4、如果你在使用電烤箱的時候，要提前對這個烤箱調制到制定溫度上才行，然后才可以把你準備好的食材放進去的，這種做法也就是人們說的預熱，其實它的做法很簡單，就是開啟烤箱，讓其空轉5-10分鐘到達制定溫度就可以了 。
5、一般來說電烤箱都不能自動調節溫度，電烤箱的溫度調節器也會設計得比較簡單一些，比如說像自動調節控溫功能，這樣就是達到它的設定溫度時就是會停止工作，低于溫度再繼續加熱.如果要控制溫度，那就只好自己先去對它開幾分鐘才行的 。
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