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減肥大概是每個愛美女生 ， 一生都在貫徹到底的事情 。 畢竟紙包不住火 ， 衣服也終究有藏不住贅肉的那一天 ， 而這個時候 ， 減肥就迫在眉睫了 。
說起來 ， 不管是選擇什么減肥方式 ， 是計算攝入的卡路里加多運動 ， 還是直接用一些節食的方式 ， 高熱量的甜品肯定是每個人首先要拒絕的食物 。 但又不是所有人都擁有頑強的意志力 ， 就連以自律著稱的女明星們 ， 也不太能抵擋住甜品的誘惑 。
比如江疏影 ， 她不僅喜歡吃甜品 ， 還會自己做甜品 ， 曾在社交平臺上曬過在家做甜品的照片 ， 做出來的流心蛋糕 ， 看起來很好吃的亞子 。 沒想到 ， 江江私底下還是個隱藏的烘焙高手啊！
相比較怎么吃都不容易胖的江疏影 ， 張雨綺本人還分享過減肥期間可以用來解饞的甜品 ， 叫做“生機巧克力撻” ， 據說是不加糖、不用淀粉而且沒有添加劑 ， 不僅制作方法簡單 ， 而且熱量非常低 。
看到女明星們都對甜品愛不釋手 ， 就更別提咱們普通的豬豬女孩了 。 想大口吃甜食 ， 卻又害怕攝取過多卡路里？其實并不是所有的甜品都是“高熱量、高脂肪、高糖分”的 ， 只要打開正確的方式 ， 即使減肥時期也可以吃 。
今天博主就為大家特搜了5款“低脂甜品” ， 無油、低卡好吃零負擔 ， 新手不需要技巧即可上手 ， 絕對不忽悠你 ， 減肥時就靠它們來一解嘴饞吧！
1、無油芋泥酸奶磅蛋糕
磅蛋糕口感扎實又香甜 ， 是許多甜品控的最愛 。 害怕糖分與熱量過高 ， 不妨可以試著使用酸奶和芋頭代替糕體 ， 一方面可以促進腸胃代謝 ， 一方面芋頭含有豐富的皂素 ， 具有抗氧化、降低膽固醇的好處 。
準備食材：芋頭100g、紫薯20g、牛奶30~40ml（根據濃稠度慢慢加）、代糖5g、無糖酸奶75g、雞蛋1顆、代糖10g、低筋面粉30g、適量檸檬汁
Step1：將芋頭+紫薯蒸熟 ， 加入牛奶和代糖壓成泥狀 ， 并鋪在墊好的烤紙模具里壓緊實備用 。
Step2：蛋黃+酸奶拌勻 ， 再篩入低粉拌勻 ， 形成蛋黃糊 。
Step3：蛋白+檸檬汁+代糖打發至出現彎勾 。
Step4：把步驟3的蛋白檸檬霜分兩次和蛋黃糊翻拌均勻 。
Step5：再把步驟4的完整蛋糕糊倒進鋪好的芋泥模具里 ， 隔水烘烤（烤箱水浴法）150度、35分鐘即可 。
2、草莓起司蛋糕
夏天最適合吃冰涼的起司蛋糕消暑一下了 ， 口感超像冰淇淋 ， 讓你幸福感爆棚！減肥族只要通過減糖的方式 ， 搭配酸奶 ， 無需添加罪惡的奶油 ， 就能享受到同等級的美味 。
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