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準備食材：金耳、桃膠、皂角米、紅棗、蔓越莓、冰糖、桂花 。
金耳、桃膠、皂角米溫水浸泡12小時洗凈 ， 金耳撕碎 ， 紅棗洗凈備用 。
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將準備的食材放入燉盅 ， 加入適量清水文火慢燉1個小時 。
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加入蔓越莓、冰糖后再燉5分鐘 。
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起鍋后撒上桂花即可 。
【金耳菌怎么做好吃】
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