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花生米不泡直接煮通常15-25分鐘能熟 。花生米冷水下鍋大火煮15-25分鐘左右就能熟 。
【花生米不泡直接煮多久能熟】煮花生米不同于煮帶殼花生 , 花生米本身可以直接受熱 , 所以冷熱水煮都可以 , 冷水下鍋煮會更軟 , 適合老人小孩吃 , 熱水煮則口感脆 , 吃著更香 。
花生 , 原名落花生 , 是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果 , 又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等 。
屬薔薇目 , 豆科一年生草本植物 , 莖直立或匍匐 , 長30-80厘米 , 翼瓣與龍骨瓣分離 , 莢果長2-5厘米 , 寬1-1.3厘米 , 膨脹 , 莢厚 , 花果期6~8月 。主要分布于巴西、中國、埃及等地 。可用于制皂和生發油等化妝品的原料 。
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