燜米飯加什么比較香 _東亞_經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

【燜米飯加什么比較香】

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燜米飯時(shí)每三斤米放2-3毫升醋，可使煮熟的米飯味道更香，還能防止米飯變餿。或燜米飯時(shí)放入色拉油、豬油也能使米飯變香，且色澤油亮。還可在燜米飯時(shí)，加入少部分茶葉水，可使米飯顏色、口味更佳。
米飯是中國(guó)、乃至東亞、東南亞人民喜愛(ài)的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。
米飯，又稱白飯，或簡(jiǎn)稱飯。是一種把稻米與水煮成的食物。米飯是中國(guó)、日本和韓國(guó)等東亞地區(qū)最主要的糧食。米飯的制法為一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來(lái)的米適當(dāng)?shù)呐蛎洠锩嫒欤コ莺蠹闯?。