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準備食材：鹿角菜、青紅椒等 。一共分為五個步驟 ， 下面是詳細操作：
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鹿角菜用清水搓洗 ， 去掉雜質 。
【鹿角菜怎么涼拌?】
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清洗干凈的鹿角菜用清水浸泡 ， 浸泡約5小時 。
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青紅椒洗凈切絲 ， 生姜切絲 ， 大蒜拍碎后切粒 。
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鹿角菜淘洗后切長段 。
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盛入干凈容器里 ， 撒上姜絲拌勻 。依次倒入香醋、生抽、灑鹽、糖、蒜 ， 調勻即可 。
END
總結：以上就是關于鹿角菜怎么涼拌的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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