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１、將兩個雞蛋打散，加牛奶，面粉，鹽拌勻 。
【披薩可以蒸著吃嗎】
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２、柿子，青椒，小土豆，大蝦，洋蔥，西紅柿切好備用 。
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３、鍋中倒油，油熱后倒面糊，表面變光滑時加番茄醬或者披薩醬 。
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４、放入所有食材，加入馬蘇里拉，放鍋里蒸熟即可 。
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比薩，又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受歡迎 。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成 。奶酪通常用莫薩里拉干酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森干酪、羅馬乳酪、意大利鄉村軟酪或蒙特瑞-杰克干酪、馬蘇里拉奶酪等 。世界上最長的披薩產自美國加州，長達１９３０米，成為舌尖上的吉尼斯 。
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