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1、放２天，儲(chǔ)放過(guò)程中注意溫度和濕度，不要放在陽(yáng)光直射下，防止變質(zhì) 。還可以和蘋果放在一起，蘋果能產(chǎn)生一種催熟劑，使西瓜變熟 。
2、因?yàn)樘O果和香蕉都能產(chǎn)生相當(dāng)量的乙烯，所以把它們和要催熟的水果，不管是梨、柿子、芒果還是獼猴桃放在一起，用袋子裝起來(lái)，都能起到一定的“催熟作用” 。考慮到香蕉比較容易壞，而乙烯主要由香蕉皮產(chǎn)生，也可以吃掉香蕉放香蕉皮就行了 。
西瓜，一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的棱 。卷須較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質(zhì)，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形 。雌雄同株 。雌、雄花均單生于葉腋 。雄花花梗長(zhǎng)３－４厘米，密被黃褐色長(zhǎng)柔毛；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，藥室折曲 。雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形 。果實(shí)大型，近于球形或橢圓形，肉質(zhì)，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式 。種子多數(shù)，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季 。
【西瓜摘下來(lái)了不熟怎么辦】中國(guó)各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺(tái)等地最為有名 。其原種可能來(lái)自非洲，廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，后傳入中國(guó) 。
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