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1、常溫存儲 。放置陰涼的地方即可 。常溫保存櫻桃的時間不宜過久，儲存期間避免淋水，以免櫻桃腐爛變質 。
2、冰箱存儲 。將櫻桃放進冰箱冷藏室保存即可，保存得當可存放兩天至四天的時間 。
3、做成美食存儲 。櫻桃可以加工成櫻桃果醬或是櫻桃點心等美食，可以存儲更久 。
【櫻桃怎么存放】櫻桃：
櫻桃是薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱 。世界上作為栽培的櫻桃僅有4種，即櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃和毛櫻桃 。其中在生產上起重要作用的是櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃 。喬木或灌木，高2-25米，樹皮灰白色或黑褐色 。小枝灰褐色或灰棕色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛 。冬芽卵狀橢圓形，無毛 。葉片卵形、橢圓形或長圓狀卵形，先端驟尖或短漸尖，基部圓形或楔形 。花序傘形，有花3-4朵，花葉同開；花梗長0.8-3.4厘米，被疏柔毛或無毛；萼片三角卵圓形或卵狀長圓形，先端圓鈍或急尖；花瓣白色或粉紅色，倒卵形 。核果近球形或卵球形，呈紅色至紫黑色，直徑0.9-2.5厘米 。花期3-5月，果期5-9月 。
主要分布于歐洲、亞洲及北美等地 。生于山坡林中、林緣、灌叢中或草地 。適宜的土壤pH值為6.5-7.5的中性環境，在土層深厚、土質疏松、通氣良好的砂壤土上生長較好 。
櫻桃在中國久經栽培，品種頗多，供食用，也可釀櫻桃酒 。枝、葉、根、花也可供藥用 。除了鮮食外，還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，具有艷紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉 。櫻桃也是菜肴較好的配料 。
