【專家稱劣質(zhì)仿瓷餐具加熱后釋放三聚氰胺】 國家環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心特聘專家董金獅指出，奶粉包裝袋微量遷移三聚氰胺問題，可能在其他食品包裝材料中也會發(fā)生，特別是兒童喜愛的仿瓷餐具，也叫密胺塑料餐具，如果使用了劣質(zhì)產(chǎn)品，兒童也可能誤食入三聚氰胺 。
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合格密胺塑料性狀較穩(wěn)定
三聚氰胺可用于生產(chǎn)食品包裝材料、農(nóng)藥和化肥，因此食品中可能會有微量三聚氰胺，一般會遠低于15mk/kg的安全限量 。但如果使用劣質(zhì)密胺塑料，攝入的三聚氰胺量就很難估計了 。董金獅說，密胺塑料主要是三聚氰胺和甲醛樹脂的聚合，合格產(chǎn)品合成后性狀較穩(wěn)定，但劣質(zhì)產(chǎn)品中的三聚氰胺和甲醛樹脂就很不穩(wěn)定，特別是在高溫狀態(tài)下，很可能釋放三聚氰胺分子 。如果經(jīng)常把盛放食品的劣質(zhì)密胺塑料放進微波爐加熱，危險性很高 。另外，密胺塑料還可能會釋放甲醛，甲醛對兒童的危害更大 。
密胺餐具別進微波爐
董金獅說，消費者也不必過分擔(dān)心 。合格的密胺塑料餐具能耐低溫(可放入冰箱)、耐煮(可沸水蒸、煮)、耐污染，安全性較高 。選購時，首先到正規(guī)商場購買；其次，看餐具是否有變形等不良現(xiàn)象 。別挑色彩鮮艷和顏色深的密胺餐具，也別把它放進微波爐中使用 。清洗時要用柔軟的抹布，百潔布、去污粉等易擦毛餐具表面，更易受污染 。最安全餐具是質(zhì)量合格的瓷餐具 。
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