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黑桑葚不洗不可以吃 。黑桑葚屬于草本植物，植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁，容易受病蟲害和微生物的侵襲，并且種植黑桑葚的過程中，會(huì)經(jīng)常使用農(nóng)藥 。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在黑桑葚粗糙的表面上，如果清洗不干凈，食用后會(huì)對(duì)人體造成危害 。
【黑桑葚不洗可以吃嗎】黑桑椹：
桑椹為桑科植物桑的果穗 。桑椹有黑桑椹和白桑椹之分，因黑桑椹色黑主入腎經(jīng)，故藥用多為黑桑椹 。近年的研究也表明，桑椹具有調(diào)節(jié)促進(jìn)免疫功能，延長(zhǎng)果蠅壽命，抗誘變等作用且無毒性 。并且黑桑椹較白桑椹作用更為顯著 。桑椹現(xiàn)已被衛(wèi)生部列為既是食品又是藥品的農(nóng)產(chǎn)品之一，具有很高的食用和藥用價(jià)值，是開發(fā)功能性食品的優(yōu)質(zhì)原料 。
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