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用料：春菜200克、臘肉130克、紅尖椒1個、白糖1湯匙、姜1小塊 。
1、春菜洗凈切段 ， 臘肉切片 ， 紅尖椒切片 。
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2、生姜爆香后倒入臘肉煸炒 。
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【春菜炒臘肉怎么炒】3、臘肉煸炒致肥肉半透明時倒入春菜煸炒 ， 并放入適量白糖 。
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4、放入紅椒一同煸炒3分鐘后起鍋即可 。
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