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雙萃澳白和拿鐵的區(qū)別


雙萃澳白和拿鐵的區(qū)別

文章插圖
雙萃澳白和拿鐵的區(qū)別在于濃度不同、口感不同、奶泡不同、源處不同 。
1、濃度不同:雙萃澳白采用雙份濃縮制作而成,比拿鐵更濃郁 。
【雙萃澳白和拿鐵的區(qū)別】2、口感不同:雙萃澳白咖啡味更重;而拿鐵的奶味更重 。
3、奶泡不同:拿鐵用6oz玻璃杯,奶泡厚度都為8mm;雙萃澳白用5oz瓷杯,奶泡厚度分別為10mm 。
4、源處不同:拿鐵是意式咖啡,源于意大利;雙萃澳白雖然也是意式咖啡,但源于澳洲 。
咖啡(coffee),是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料 。作為世界三大飲料之一,其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品 。
咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁,再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾桑槐瓨藴实目Х绕穱L起來的味道不應(yīng)該是苦澀的,一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹?shù)剡M行每一步操作,最后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度 。

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