章子怡的四款嫩膚靚湯
【中醫(yī)美容】香菇土雞湯
香菇富含多種氨基酸和維生素，并且含有普通蔬菜缺乏的麥淄醇，延緩衰老的同時(shí)，還能軟化老廢的角質(zhì)層，改善因日曬引起的肌膚老化 。
煲湯原料：土雞 500克、香菇20克、香蔥10克、鹽適量 。
制作過程：把土雞洗干凈，然后，在開鍋時(shí)把蔥放進(jìn)去 。整雞放入冷水鍋中，香菇也在洗干凈后放入鍋內(nèi)，用溫火熬3~4個(gè)小時(shí) 。最后根據(jù)自己口味放味精、鹽等調(diào)料 。
蛋奶鯽魚湯
鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用 。尤其對(duì)壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效 。
煲湯原料：鯽魚一條、胡椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量 。
制作過程：將鯽魚剖腹后，清洗干凈待用 。把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味 。加入適量水和調(diào)料，用小火清燉40分鐘 。起鍋時(shí)加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳 。
冬瓜肉丸湯
冬瓜富含豐富的維生素C，對(duì)肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤(rùn)效果 。經(jīng)常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑 。
煲湯原料：冬瓜500克、五花肉250克、蔥10克、生粉少許、鹽適量、味精適量 。
制作過程：將冬瓜去皮并清洗干凈，切成小方塊待用 。把剁碎后的五花肉，加入鹽與生粉，捏成肉丸 。先將肉丸和蔥等調(diào)料放置鍋中，并加入適量的凈水用小火燜煮 。20分鐘后再將冬瓜放入，小火煮15分鐘盛出即可 。
黃豆豬手湯
豬手中含有大量膠原蛋白，在烹飪過程中轉(zhuǎn)化為明膠 。明膠特有的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)能有效改善肌膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，使肌膚細(xì)胞保持滋潤(rùn)，明顯減輕已有的皺紋 。
煲湯原料：豬手350克、黃豆100克、香蔥10克、鹽適量、雞精適量、黨參10克、 米酒少量 。
制作過程：需將黃豆提前浸泡3小時(shí) 。豬手洗凈后，切成大小適中的塊待用 。將洗凈的豬手放入沸水中，過水5秒后撈出 。倒掉沸水，將豬手、黃豆和所有原料置于新水中，用小火燉4小時(shí)即可 。
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