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去斑新法最“豆”你開心

生活百科

赤小豆可除斑養(yǎng)顏
北京中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師王國瑋介紹，赤小豆除了可清熱解毒、護(hù)心肝腎、減輕心臟負(fù)荷、防癌抗癌外，還可用于健美減肥、排毒養(yǎng)顏、消斑除瘡 。研究還發(fā)現(xiàn)，赤小豆對(duì)腿部肥胖者更有功效；而且赤小豆食用方法很多，可做糧食也可做副食品，如做粥、做餡、做風(fēng)味小吃等 。
不過，由于赤小豆能通利水道，所以尿多、身體消瘦之人不能食用 。而且，晉代名醫(yī)陶弘景早就說過，赤小豆“久食令人枯瘦”，所以赤小豆也不能經(jīng)常吃 。
內(nèi)容導(dǎo)讀：1.潤(rùn)膚除斑方
         2.養(yǎng)顏解毒方
         3.健脾行水方
         4.滋陰清熱、利水消腫方

1.潤(rùn)膚除斑方：
綠豆５錢、赤小豆（紅豆）５錢、百合５錢用適量清水浸泡半小時(shí)，大火煮滾后，改以小火煮到豆熟，食用后可以起到潤(rùn)膚除斑的作用 。
2.養(yǎng)顏解毒方：
赤小豆30克，雞內(nèi)金10克 。先將雞內(nèi)金研末，然后按照平常方法煮赤小豆，于赤小豆將熟時(shí)放入雞內(nèi)金末調(diào)勻，可作早餐食用 。適用于顏面部青春痘、黃褐斑、身體肥胖女性 。

3.健脾行水方：
赤小豆100克，鯉魚250克 。赤小豆、鯉魚洗凈，同放瓷罐內(nèi)；加水500毫升，武火隔水燉爛后食用 。每日1劑，7日為1個(gè)療程 。用于妊娠中、晚期，孕婦肢體、面目腫脹而成妊娠水腫者 。
4.滋陰清熱、利水消腫方：
赤小豆60克，烏龜250克，連皮冬瓜300克，黃酒、生姜、蔥花、味精適量 。把冬瓜切塊，將烏龜宰殺，去雜，洗凈，切塊 。鍋上火，油燒熱，將生姜片煸炒，下烏龜煎炒，烹入黃酒，加水，加赤小豆，煮30分鐘，加入冬瓜煮10分鐘，撒上蔥花、味精 。隨餐食用 。
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