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【米餃怎么做】1、準備食材：粘米粉、香菇、胡蘿卜、肉末、食用油、生抽、蠔油、蔥、姜、鹽 。
2、粘米粉加開水揉成團，再加入食用油揉均勻 。
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3、肉末炒香，下入香菇、胡蘿卜炒至斷生，加入生抽、蠔油、蔥、姜、鹽翻炒均勻 。
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4、粘米團分成劑子，包入餡料制成餃子狀 。
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5、水開上鍋蒸16分鐘即可 。
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