新手開花店丨關(guān)于花店經(jīng)營中三個最關(guān)鍵的問題
花藝行業(yè)不知不覺被花藝師玩出了新高度 , 使得很多懷揣著花店夢的女孩們都想開一個溫暖的花店 , 但是花店經(jīng)營光有夢想是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的 , 那么要如何避免自己淪為消費(fèi)市場的炮灰呢?
定位要好 , 不能主次顛倒

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花店的經(jīng)營要有很好的定位 , 不能主次顛倒 。 鮮花、玻璃瓶、卡片、巧克力甚至寵物 , 這些商品沒有主次的混在一起不僅不能讓花店蓬蓽生輝 , 還會讓花店的主角—鮮花和觀賞植物淹沒在其他雜亂的商品中 , 花店中的各種副商品應(yīng)有比例的陳列設(shè)計(jì) 。
員工不應(yīng)無所事事

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員工最好不要坐著聊天無所事事 , 員工除了賣花還有很多工作可以做 , 比如多花點(diǎn)心思在自己店門口廣告的策劃上 , 及時更新門前的宣傳牌 , 甚至可以在花店門口開設(shè)一個知識性的小窗口 , 吸引人沒事就想去花店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)等等 。
引導(dǎo)消費(fèi)

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可以在每個周末都確定花卉主題 , 引導(dǎo)消費(fèi) 。 周五是個很好的花卉消費(fèi)日 , 因?yàn)槠匠9ぷ髅?, 即使買花也沒有足夠的時間來欣賞和打理 , 而周五買花后 , 你有整個周末的時間來欣賞 。 當(dāng)人們養(yǎng)成每個周末都買花的習(xí)慣 , 那么他距離每天買花消費(fèi)的習(xí)慣就不遠(yuǎn)了 。 當(dāng)然你的設(shè)計(jì)應(yīng)該有特色 , 最好還能給它們?nèi)€好聽的名字 , 讓它們一下就能打動消費(fèi)者 。
【新手開花店丨關(guān)于花店經(jīng)營中三個最關(guān)鍵的問題】此外也可以根據(jù)人的心情去設(shè)計(jì)不同含義的花束 , 例如“道歉花束”“告白花束”“生日花束”來吸引消費(fèi) 。
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