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導(dǎo)語：春天減肥 ， 別只會(huì)吃水煮菜 ， 試試這5道低脂菜 ， 營養(yǎng)飽腹 ， 健康瘦
四月份已經(jīng)過去一半了 ， 你瘦下來了嗎？相信很多人都在加緊減肥 ， 想要在夏天秀出自己的好身材 。 不過說到減肥 ， 可別忽略了健康 ， 天天節(jié)食或者只吃水煮菜就錯(cuò)了 ， 對(duì)身體無疑是傷害 。
春天減肥 ， 別只會(huì)吃水煮菜 ， 更不要節(jié)食挨餓 ， 試試這5道低脂家常菜 ， 營養(yǎng)飽腹 ， 健康瘦！快來看看都有哪些菜 ， 感興趣的話每天換著吃 ， 減重不傷身 。
一、秋葵炒雞丁
做法：
雞胸肉沖洗干凈 ， 切成小丁 。 切好后加入料酒、白胡椒粉、淀粉抓拌均勻 ， 腌制十分鐘 。
秋葵清洗干凈 ， 切成小塊；胡蘿卜去皮洗凈 ， 切成小丁；蒜末、蔥花準(zhǔn)備好 。
鍋內(nèi)加油 ， 燒熱后倒入雞丁翻炒 ， 炒到變色 。 然后放入蔥蒜翻炒 ， 炒出香味 。
接著倒入胡蘿卜、秋葵翻炒 ， 炒一兩分鐘 ， 再加入鹽、蠔油快炒幾下 ， 這道菜就做好了 ， 低脂低熱量 ， 不妨經(jīng)常做 。
二、洋蔥炒雞蛋
做法：
洋蔥去掉兩端 ， 去掉外皮 ， 處理好后沖洗干凈 ， 再切成細(xì)絲 。 雞蛋打進(jìn)碗中 ， 加入少許料酒、鹽攪拌均勻 。
鍋內(nèi)加油 ， 燒熱后倒入蛋液 ， 炒成小塊盛出 。
鍋內(nèi)不加油 ， 倒入洋蔥翻炒 ， 炒多久自己定 ， 喜歡吃脆的少炒會(huì)兒 ， 反之就多炒會(huì)兒 。
炒好后 ， 加入少許鹽翻炒幾下 ， 再將雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi) ， 快速翻炒均勻 ， 這道菜就做好了 。
三、蝦仁蒸雞蛋
做法：
【木耳 春天減肥，別只會(huì)吃水煮菜，試試這5道低脂菜，營養(yǎng)飽腹，健康瘦】大蝦去掉蝦頭、蝦殼、蝦線 ， 處理好后沖洗干凈 ， 將水分瀝干 ， 再加入胡椒粉、姜絲抓拌均勻 ， 腌制片刻 。
雞蛋打進(jìn)碗中 ， 加入少許鹽攪拌均勻 ， 再加入適量溫水 ， 差不多是1.5倍的水 ， 充分?jǐn)嚢杈鶆?。
蛋液打好后 ， 將泡沫撇掉 ， 倒進(jìn)干凈碗中或者盤中 ， 蓋上保鮮膜或者盤子 ， 放進(jìn)蒸鍋內(nèi) 。
蒸十分鐘的樣子 ， 將蝦仁放進(jìn)去擺好 ， 再繼續(xù)蒸五分鐘 。
蒸好后 ， 淋一點(diǎn)蒸魚豉油 ， 撒些蔥花 ， 這道菜就做好了 。
四、黃瓜拌木耳
做法：
木耳加入溫水?dāng)嚢杈鶆?， 蓋上盤子浸泡十五分鐘左右 。 等泡好后 ， 將木耳的根部去掉 ， 再抓洗干凈 ， 撕成小朵待用 。
黃瓜搓洗干凈 ， 用刀拍扁 ， 再切成小段待用 。 大蒜拍碎 ， 切成蒜末；小米椒洗凈切碎 。
鍋內(nèi)加水 ， 煮開后倒入木耳 ， 煮五分鐘 。 煮好后撈出過涼 ， 再瀝干水分 。
接著將黃瓜、木耳、蒜末、辣椒碎放在一起 ， 再加入少許鹽、白糖、生抽、醋、香油攪拌均勻 ， 這道菜就做好了 。
五、番茄冬瓜湯
做法：
番茄清洗干凈 ， 給頂部劃上十字 ， 用開水燙幾分鐘 ， 再將外皮去掉 ， 切成小塊 。
冬瓜去皮去內(nèi)瓤 ， 沖洗后切成小塊 。
鍋內(nèi)加油 ， 燒熱后倒入番茄 ， 炒軟后壓一壓 ， 再倒入一勺番茄醬翻炒均勻 。
接著倒入適量清水 ， 大火煮開 ， 倒入冬瓜繼續(xù)煮幾分鐘 ， 煮到冬瓜熟 。
最后加鹽調(diào)味 ， 這道菜就做好了 ， 做法簡單 ， 營養(yǎng)又低脂 ， 多吃不長肉 。
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