錫紙烤排骨的做法錫紙烤排骨的做法介紹 _生活百科

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1、將買回來的排骨浸泡水里，每隔20-30分鐘換一次水，換三四次就差不多了。蔥姜分別切絲備用。
2、浸泡好的排骨控干表面水分，倒入適量的耗油，醬油，料酒，五香粉，白胡椒粉，腌肉料，蔥姜絲和鹽用手抓勻，腌制4個小時，也可以蓋上保鮮膜，放冰箱腌制一晚上。
3、烤盤鋪上一層錫紙，把腌制好的排骨放進去，排骨表面在鋪上一層錫紙，邊緣折好。
4、烤箱提前預熱，放入烤箱，220度，烤制60分鐘。
5、把考好的排骨蔥烤箱拿出來，揭開表面一層錫紙，撒上適量白芝麻在排骨上。
【錫紙烤排骨的做法錫紙烤排骨的做法介紹】6、蓋上錫紙，入烤箱烤220度烤制15分鐘即可。