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大家好 ， 我是營養師姚小謙 ， 專注健康減肥10年 ， 原創不易 ， 關注我有更多驚喜！
減肥是你必須堅持的事情 。 只要你用正確的方法 ， 你的體重總會減輕 。 然而 ， 許多人在減肥時都以失敗告終 。 這個時候不用擔心 。 你可能遇到了瓶頸 ， 找到了正確的解決辦法 ， 你的體重還能繼續下降 。
減肥平臺期是什么？
所說的減肥平臺期 ， 就是減肥的停滯期 。
當我們的體重下降一段時間后 ， 我們的身體開始適應卡路里攝入量的減少和消耗的增加 ， 這將通過增加食物吸收率和減少基礎代謝來實現新的平衡 ， 導致體重下降停滯甚至小幅反彈 。
怎樣判斷自己是否處于瓶頸？
并非所有的體重停滯都是瓶頸 ， 你需要做一個基本的分析 。
一般來說 ， 如果你嚴格遵守科學的減肥計劃 ， 你的體重和身體會停滯不前 ， 持續2周以上 ， 大部分都可以確定是進入瓶頸 。
這里要注意的是 ， 一定要確保你的減肥細節沒有問題 ， 身材也不變 。
因為 ， 大多數時候體重停滯不前 ， 只是減肥的細節有問題 ， 比如攝取過多的熱量 ， 或者虛高自己的運動量 。
當你的體重下降到一定程度時 ， 你仍然有一個健身計劃 。 如果你的肌肉得到改善 ， 你的體重就會下降和停滯 。 然而 ， 在這個時候 ， 人體的周長正在減少(身體更苗條) ， 這不是瓶頸 。
為何存在瓶頸？
要打破瓶頸期 ， 首先要了解瓶頸有三個重要原因：
a、身體適應性:經過一段時間的不斷飲食和健身計劃 ， 身體已經適應了動能的攝入和消耗 ， 這將提高食物的吸收率 ， 減少運動的消耗 ， 從而形成新的平衡點 ， 降低減肥效果；
b、身體開始預防概念:減肥一段時間后 ， 隨著長期熱空缺的出現 ， 身體會開啟自我保護機制 ， 防止脂肪流出 ， 提高脂肪堆積能力 ， 削弱減肥效果；
c、基礎代謝略有下降：隨著體重的減輕 ， 身體的基礎代謝會減少 ， 熱量消耗會減少 ， 減肥效果會減少 。
一般而言 ， 瓶頸是身體自我調節的結果 ， 是一種很正常的生理現象 。
如何打破瓶頸期？
1：注重飲食搭配
減肥是瓶頸 ， 不要盲目開始減少飲食 。
這個時期的飲食應該更加注重飲食搭配 ， 碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、維他命礦物質應該充分攝取 。
身體的新陳代謝水平在營養攝入均衡的情況下會更高 ， 消耗也會增加 ， 可以幫助你迅速走出瓶頸 。
最為簡單的方法：每日食用超過12種食材 ， 每周食用超過25種食材 ， 前提是熱量攝入不變 。
2：調整飲食結構
在熱量攝入不變的前提下 ， 大大降低了用餐比例 ， 提高了高蛋白食品和高纖維食品的比例 。
蛋白質可以加速肌肉的修復和生長 ， 提高新陳代謝和熱量消耗 。 高纖維食品可以促進腸胃蠕動 ， 幫助排出多余的代謝廢物 ， 提高新陳代謝水平 。
另外 ， 高蛋白食品和高纖維食品更難消化 。 身體還需要更多的動能來消化這種食物(食物成分的熱效應) ， 這也可以增加熱量消耗 。
☆食物成分的熱效應:在進餐過程中 ， 身體不僅需要夾雜蔬菜、咬傷等動作來消耗熱量 ， 還需要消化和代謝食物中的營養物質 ， 但也需要額外的能量消耗、咬傷和消化困難成分來消耗更多的熱量 。
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