黑玉米蘿卜排骨湯的做法黑玉米蘿卜排骨湯的做法步驟 _生活百科

1、準備用料。黑玉米、白蘿卜、排骨。
2、黑玉米剝皮，蔥姜蒜預備好，排骨下水過一遍。
3、排骨過水的時候，水里加點料酒去腥，撈出來備用，黑玉米切成小段，白蘿卜去皮切成小段備用。
【黑玉米蘿卜排骨湯的做法黑玉米蘿卜排骨湯的做法步驟】4、先放油燒熱，放入蔥姜蒜炒下排骨可以放點味達美翻炒。
5、加上水，然后倒入高壓鍋或者砂鍋燉。
6、等排骨燉的差不多熟了，在放入黑玉米和蘿卜燉10分鐘。
7、放入鹽和雞精，再放著香菜和小蔥花即可。