文章插圖
1、大棒骨兩根 ， 白蘿卜適量 ， 蔥姜適量 ， 料酒適量 ， 鹽適量 ， 花椒適量 。
2、準備大棒骨 ， 兩根 。
3、涼水下鍋 。加適量料酒 ， 焯水撈出 。
4、另起鍋 ， 水開放入棒骨 。
5、加姜片 ， 花椒 ， 蔥段 。放入高壓鍋 ， 壓20分鐘 。
6、加入切好的白蘿卜塊 。煮熟加鹽 。
【棒骨湯的做法與步驟怎樣做棒骨湯】7、撒上香蔥末 ， 出鍋即可 。美味可口的大骨湯做好啦 。
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