本文轉自:齊魯壹點春節是中國人最重要的節日 青未了|那年那月那春節
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春節是中國人最重要的節日 , 身在天南地北的人們 , 都會在年前努力的輾轉回到生養自己的故鄉和父母親人們的身邊團聚 。

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正月里大家都會走親訪友 , 互相串串門拜訪問候一下 , 走親訪友自然少不了帶點禮物 , 現在是各種禮物都很豐富了 , 無論走到哪里也都有大大小小的超市 , 很方便的就能買到 。 可在我的小時候就沒有這樣的條件 , 那時候農村里的人們既沒有錢 , 也沒有足夠的糧食 , 更不用說買禮品了 。 一過了小年就要跟著母親一遍一遍的推碾磨小米茶湯 , 一圈一圈的推磨 , 磨煎餅糊糊 。 然后就是打掃衛生 , 粉刷墻面 , 總之感覺從早到晚就是有辦不完的年貨 , 干不完的年活 。 年前的那幾天真的是度日如年 , 一天天的掰著指頭數日子 , 怎么還不到過年 , 怎么還不到過年!快快到大年三十就好了 , 就什么也不用干了 。 這或許也是盼望過年的另外一個原因吧 。
【本文轉自:齊魯壹點春節是中國人最重要的節日 青未了|那年那月那春節】饃饃的叫法或許現在的小孩子們大都不知道是什么意思了 , 饃饃 , 就是饅頭 , 90年代之前的北方人最常用的叫法 。 饃饃箢(yuan)就是用蘆葦桿編織成的一種盛裝食物的工具 , 記得小時候能吃到白面饃饃的機會很少 , 一年也就幾次而已 。 那時候最盼望過年 , 過年不僅能放鞭炮 , 穿新衣 , 還能吃到白面饃饃和炸肉蛋(所謂的炸肉蛋并不是肉 , 而是用長條豆腐粘上糊 , 然后在油鍋里炸熟 , 外形很像今天的炸肉) 。

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白面饃饃剛蒸出來時圓圓的雪白雪白的 , 特有的香氣四溢飄散 , 老遠就能聞到 , 饞的口水直流 , 熱乎乎的饅頭一口氣能吃三四個 。 但母親并不讓我們多吃 , 因為蒸饃饃的白面很少 , 只有留著過年的這個時候才會拿出來蒸熟了 , 母親看著我們眼巴巴滿嘴流著口水的傻樣子 , 笑著用手沾一下涼水 , 然后迅速的從籠里拿出兩個饃饃分給我們解解饞 。 余下的母親就會等到涼了 , 一個個整齊的碼放到箢子里 , 它們的使命就是從大年初二開始正式走親串門了 。

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記得那時候跟著母親翻過兩座山頭就能走到姥姥家了 , 我從小就喜歡爬山 , 跑的特快 , 總是先跑出一段路然后坐在路邊的石頭上等著挎著沉甸甸饃饃箢的母親跟上來 , 然后又開始蹦蹦跳跳的跑遠了 。 就這樣走走停停一個小時左右的時間就到姥姥家了 , 姥姥非常的疼愛我們 , 總是會給我們留著各種好吃的點心 。 還總會在碗里放很多的紅糖然后用滾燙的熱水沖一碗小米茶湯給我喝 , 隨著滾燙的開水沖下去 , 香甜的氣霧隨之飄然而起 , 美味無比!至今仍然難以忘懷 。

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下午要回家的時候 , 姥姥總會和母親在爭執著來回奪饅頭 , 箢子里的饃饃非但不少 , 偶爾還會有夾藏著幾包我們最喜歡的小點心 。 回家的途中我總會走一段就不走了 , 嚷著想吃一塊點心 , 然后再走一段又要吃一塊 , 往往到家的時候點心就所剩無幾了 。 現在想想哪個年代的日子雖然過的清苦 , 卻很有年味 , 很有親情的感覺!

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現在過年走親訪友出門有車 , 隨手就可購物 , 來了客人直接奔酒店 , 什么都方便了簡單了 。 可總感覺少了點什么似的?少了什么呢?清貧歲月的苦 , 美食進肚的香 , 母親親切笑容的甜 , 姥姥永遠離去的痛..... 。
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