黃豆可以做什么美食 _生活百科

黃豆可以做椒鹽黃豆、黃豆粉、油炸黃豆、豆腐漿、醬豆、黃豆酥、筍干豆脯、做納豆、做豆豉、做豆腐等，還可以做菜肴，比如黃豆燜豬腳、黃豆煲豬蹄、排骨黃豆海帶湯、番茄煮黃豆、黃豆燜豬皮等。
大豆可以做豆制品，比如加工豆腐、豆漿、腐竹等。發酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣醬、醬油、豆豉、納豆等。
【黃豆可以做什么美食】而非發酵豆制品包括水豆腐、干豆腐、豆芽、鹵制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸鹵豆制品等。
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