1、果實近球形 ， 直徑2-3厘米 ， 黃色或綠白色 ， 被柔毛 ， 味酸 。
2、梅是小喬木 ， 稀灌木 ， 高4-10米 ， 樹皮淺灰色或帶綠色 ， 平滑 ， 小枝綠色 ， 光滑無毛 。葉片卵形或橢圓形 ， 長4-8厘米 ， 寬2.5-5厘米 ， 先端尾尖 ， 基部寬楔形至圓形 ， 葉邊常具小銳鋸齒 ， 灰綠色 ， 幼嫩時兩面被短柔毛 ， 成長時逐漸脫落 ， 或僅下面脈腋間具短柔毛；葉柄長1-2厘米 ， 幼時具毛 ， 老時脫落 ， 常有腺體 。
3、花單生或有時2朵同生于1芽內 ， 直徑2-2.5厘米 ， 香味濃 ， 先于葉開放 ， 花梗短 ， 長約1-3毫米 ， 常無毛 ， 花萼通常紅褐色 ， 但有些品種的花萼為綠色或綠紫色 ， 萼筒寬鐘形 ， 無毛或有時被短柔毛 ， 萼片卵形或近圓形 ， 先端圓鈍 ， 花瓣倒卵形 ， 子房密被柔毛 ， 花柱短或稍長于雄蕊 。
4、梅花果實近球形 ， 直徑2-3厘米 ， 黃色或綠白色 ， 被柔毛 ， 味酸；果肉與核粘貼；核橢圓形 ， 頂端圓形而有小突尖頭 ， 基部漸狹成楔形 ， 兩側微扁 ， 腹棱稍鈍 ， 腹面和背棱上均有明顯縱溝 ， 表面具蜂窩狀孔穴 。花期冬春季 ， 果期5-6月（在華北果期延至7-8月） 。
【梅花是什么顏色結出的果實是什么 梅花結的果實是怎么樣的呢】5、果實可食、鹽漬或千制 ， 或熏制成烏梅入藥 ， 有止咳、止瀉、生津、止渴之效 。梅又能抗根線蟲危害 ， 可作核果類果樹的砧木 。
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