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1、生玉米和熟玉米都可以 。
【玉米榨汁要不要煮熟】2、玉米榨汁不一定要煮熟，因為玉米生的也是可以的，當(dāng)然更建議煮熟再榨汁 。煮熟再榨汁有兩個好處，一是煮軟了更好地榨成汁，第二是熟玉米更香 。建議先把玉米掰成粒，隔水蒸5到10分鐘或煮水，稍微晾涼后加牛奶或奶油榨成汁，非常好喝 。一定要把玉米煮透，不然容易造成渣水分離，喝起來也沒有濃稠感 。
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