1、主料:五花肉150克、面條200克、干黃醬250克、黃瓜1根、姜1塊、小蔥2根 卞蘿卜1個、白砂糖2茶匙;
2、準備好所有食材;
3、小蔥取一半和姜一起切碎;
4、干黃醬倒入碗中,加水稀釋攪拌至無結塊的狀態;
5、鍋中倒油;
6、下入五花肉?。?
7、不停煸炒至五花肉熟透、出油;
8、倒入姜末;
9、倒入稀釋好的黃醬;
11、分三次加入清水,期間不停攪拌 , 熬至醬汁起泡的狀態;
12、加入2茶匙白砂糖;
13、最后撒入切好的蔥末;
14、另起一鍋,煮面;
【蒜苔豆角肉的湯面條怎么做好吃 蒜苔 豆角】15、煮好的面盛入碗中,加上炸好的醬 , 碼上菜碼拌勻即可 。
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