1、當歸可以泡水喝 。歸用開水泡或者煮都是可以的，只是煮的效果會更好一些 。如果是開水沖泡，沒有辦法一直維持較高的水溫，而煮的話可以讓水溫持續維持在較高的溫度，這樣更有利于當歸中的藥效發揮出來 。
【當歸可以直接用開水泡著喝嗎 當歸是否可以直接泡水喝】
2、當歸泡水喝能夠促進血液循環，調理氣血，還能夠擴張血管，除此之外還能夠溫通經脈、活血止痛，對于跌打損傷的淤青還有風濕疾病都有一定的改善效果 。而且當歸跟菊花、枸杞一起泡茶喝，還有明目的作用 。
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