2、 陽光消毒：陽光中的紫外線有殺死細菌的作用 ， 菜板不用時應放到太陽底下曝曬，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜板干燥，減少病菌繁殖 。
3、 醋消毒：切過魚的菜板 ， 只要灑上點醋，放在陽光下曬干 ， 然后用清水沖刷，就不會有腥味 。
4、 撒鹽消毒：每次使用菜板后，都要用刀將板面的殘渣刮凈，每隔6~7天在板面上撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜板干裂 。
5、 蔥姜消毒：菜板用久了，會產生怪味 。用生蔥或生姜將案板擦遍，然后一邊用熱水沖，一邊用刷子刷洗 ， 怪味就會消失 。
6、 紫外線消毒：把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上，這樣不僅可以殺死細菌 ， 而且可使菜板干燥，減少病菌繁殖 。
【切菜板最簡單實用的殺菌方法,家里的菜板、菜刀想要徹底消毒，該怎么做呢？】 以上就是我給大家分享的新砧板消毒方法，希望對大家有所幫助 。
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