1、行 。
【酵母小蘇打放一起發面行嗎 酵母小蘇打放一起發面可以嗎】2、碗中放入三克酵母粉，倒入適量溫開水，攪拌至融化，靜置五分鐘，準備一斤面粉加入三兩小蘇打，攪拌均勻，倒入酵母水，在多次少量添加清水，攪成絮狀，揉成面團 。將面團揉至表面光滑，蓋上籠布，醒發兩個小時，當面團醒發至兩倍大，有均勻的氣孔即可 。
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