“菜不擺三，筷不成五，席不成六”，老祖宗的講究，真得學(xué)學(xué)！
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所謂“菜不擺三” ， 指的是招待客人的時(shí)候 ， 所上桌的菜肴 ， 不能是三個(gè)菜 。
上三個(gè)菜的場合 ， 往往只會放生在祭祀時(shí) ， 而祭祀的對象 ， 當(dāng)然是死去的人 。
其次 ， 三的諧音為“散” ， 寓意解散 。 中國人習(xí)慣將字諧音化 ， 例如看望病人不能送梨 ， 意味“離” 。 .
在當(dāng)下 ， 很多農(nóng)村地區(qū)在宴請客人的時(shí)候 ， 如果發(fā)現(xiàn)上桌的菜肴不能湊成雙數(shù) ， 會選擇用咸菜之類的食品 ， 充當(dāng)菜肴數(shù)目 ， 來打破單數(shù)菜肴席面 。
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“筷不成五”的五 ， 并非是說筷子不能擺放五雙：倘若食客有五個(gè)人 ， 難不成還得多準(zhǔn)備一雙筷子？
所謂“筷不成五” ， 并不能按照字面意思理解 ， 它是
最極端的情況 ， 如果三雙筷子是長的 ， 兩雙是短的 ， 就會讓人聯(lián)想到
事實(shí)上很多地區(qū)在招待客人的時(shí)候 ， 也會不經(jīng)意間 ， 選用同一批次生產(chǎn)的筷子來招待 ， 避免筷子出現(xiàn)差異 。
除了招待客人 ， 我們在用餐前和用餐完畢后擺放筷子時(shí)不能胡亂擺放 ， 看起來長長短短的 ， 因?yàn)檫@樣會有“三長兩短”的錯(cuò)覺 ， 一不留神甚至還會得罪講究的人 。
除此之外 ，
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最后所謂的“席不成六”就更有意思了 。 酒席桌上一般是“八仙過海” ， 也就是坐八個(gè)人 ， 而不能坐六個(gè)人 ，
所謂“烏龜席“是指一張桌子的兩側(cè)分別坐兩人 ， 上下分別坐一人 ， 俯瞰如此形態(tài)像是一只烏龜 ， 別稱王八 。
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在我國民間文化里 ， 烏龜和王八 ， 往往是用來罵人的詞匯 。
因此 ， 招待客人的時(shí)候 ， 要避免出現(xiàn)“烏龜席” ， 于是有“席不成六”的說法 。
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【“菜不擺三，筷不成五，席不成六”，老祖宗的講究，真得學(xué)學(xué)！】雖然一些奇怪的風(fēng)俗、禁忌 ， 已經(jīng)基本上退出城市居民的生活 ， 成為一種遙遠(yuǎn)的記憶和規(guī)矩 。
但是了解諸如“菜不擺三”等等較為中性的傳統(tǒng) ，
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